CARTA VILASSAR

Caracoles a la "llauna" 9.90
Platillo de jamón ibérico de bellota con pan
de cristal con tomate 14.00
Ensalada alemana 5.75
Ensalada italiana 5.75
Ensalada rusa natural 5.75
Fingers de pollo crujientes con salsa de
mostaza y miel 9.95
Piruleta de queso Brie frito con sésamo y
mermelada de tomate (2uds.) 6.50
Chipirones andaluza 9.00
Calamares nacional a la romana 13.25
Calamarcitos a la andaluza 9.00
Patatas "cachondas" 4.90
Patatas bravas con dos salsas 4.90
Coca de cristal con tomate 2.50
Foccacia con orégano 2.75
*Suplemento salsas (all-i-oli, romesco, salsa brava
o mayonesa ) 1.00

Burrata de Búfala con coca de aceite, escalivada,
salsa pesto y piñones 10.50
Ensalada César de pollo, picatostes de pan,
bacon y mayonesa de anchoa 9.50
Ensalada de queso de cabra frito, pera,
tomate seco, piñones y crujiente de pasta brick 9.50
Ensalada "Xató" con bacalao, atún, anchoas,
escarola y romesco 9.90

Croquetas Atlàntida 8 uds.
Jamón y pollo 6.90

Mixto croquetas Atlàntida 10 uds. 10.50
Marisco (2uds.)
Sepia con all-i-oli (2uds.)
Calabacín con queso de cabra (2uds.)
Jamón y pollo (2uds.)
“Ceps” y nueces (2uds.) 

Steak tartar 15.80
Tartar de salmón con aguacate, tomate, cebolla y salsa de soja 13.50
Carpaccio de ternera con parmesano, rúcula, aceite de oliva virgen extra 12.90

Huevos cabreados con patatas 6.75
Huevos estrellados con chistorra y patatas 8.00

Canelons casolans gratinats 9.00
Combinat de pastes (salsa carbonara, bolonyesa i 4 formatges) 11.25
Espaguetis, macarrons (salsa bolonyesa, carbonara, 4 formatges o pesto) 7.90
Tagliatelle amb carbassó, espàrrecs verds saltats i formatge de cabra 10.50
Rigattoni del xef amb salsitxa trufada, pollastre, bitxo, crema de parmesà i oli de tòfona 12.00
Raviolis de foie amb oli de tòfona blanca, sal Maldon i reducció de Mòdena 14.20
Raviolis de carn (salsa bolonyesa, carbonara, 4 formatges o pesto) 8.95
Raviolis de carn sense gluten (salsa bolonyesa, carbonara, 4 formatges o pesto) 11.75
Risotto de ceps amb pernil, espàrrecs verds i parmesà 12.00
Arròs "Illa de Riu" caldós de marisc 14.75

Muslo de pollo PIO (alimentación con cereales)
con ensalada 10.80
Escalope de lomo rellena de jamón y queso con patatas fritas 8.50
Hamburguesa de vaca vieja madurada gallega con pan de brioche y portobellos confitados 11.50
Costillas de cordero de Teruel a la brasa * con
patatas fritas y pimientos del Padrón 15.60
Filete de ternera de Girona 19.50
(Salsa roquefort o pimienta verde supl. 2 €, supl. Foie 3.50 €)
Bistec de ternera a la plancha
con patatas fritas 11.50
Entrecot de Girona (300 gr.) * con patatas steakhouse 18.75
(Salsa roquefort o pimienta verde supl. 2 €)
Churrasco de ternera* con chimichurri y judías del “ganxet” con ajo y perejil 12.60

(Suplemento guarnición verduras a la brasa 2.75)

Sepia a la plancha con cogollos a la brasa y salsa césar 15.50

Calamarcitos a la plancha con ensalada de
espinacas y vinagreta de piñones 13.50

Bacalao con gambas rojas, gulas, guindilla
tomate cherry y pimientos del Padrón 15.50

Salmón al Jósper con salsa Teriyaki
y verduritas 14.75

Suquet de rape y marisco a la marinera 21.75

MARGARITA: Tomàquet, mozzarella 8.95
YORK: Pernil dolç 9.75
ATLÀNTIDA: Pernil dolç, xampinyons 10.00
BACÓ: Bacó 9.75
BELENCITA: Bacó, ceba, rocafort 10.90
HAWAIANA: Pernil dolç, pinya 10.00
SANT PERE: Pop, gambes i all-i-oli 13.25
CALZONE: Pernil dolç, ou dur, tonyina, bacó 12.75
CLAUDIA: Rodanxes de tomàquet, pernil ibèric i formatge de cabra 12.50
CARBONARA: Bacó, ceba, salsa carbonara 10.90
DI MARE: Salmó, tonyina, anxoves i caviar 13.25
DE GAMBES: Gambes 12.90
NAPOLITANA: Anxoves, olives 12.50
QUATRE ESTACIONS: Gambes, pernil dolç, anxoves, xampinyons 11.75
QUATRE FORMATGES: Parmesà, emmental, roquefort i mozzarella 10.90
ROLL-PIZZA: Pernil ibèric, espàrrecs verds, rodanxes de tomàquet i parmesà 12.90
MEXICANA: Carn picada, "fríjoles", chili, salsa mexicana 11.25
NAVARRA: Bacó, ceba, ou estrellat 10.90
BBQ: Bacó, carn, formatge cheddar, salsa barbacoa 11.25
REGINA: Pernil ibèric, formatge brie i ruca 12.50
MALLORQUINA: Sobrassada i brie 10.90
PRIMAVERA: Verdures de el temps, pesto i pinyons 12.90
(Massa negra de farina de blat i carbó vegetal)
VOLCANO: Mozzarella de búfala, cherrys, pernil ibèric, ruca i orenga 13.25
(Massa negra de farina de blat i carbó vegetal)
PIZZES SENSE GLUTEN (Margarita, tonyina, 3 formatges o pernil dolç) 14.00

Vins Negres
DO MONTSANT
L’Efecte Volador. 12.90
Cariñena, Garnatxa

DO EMPORDÀ
Rec de Brau Criança. 13.50
Garnatxa

DO PENEDÈS
Viladellops. 13.50
Garnatxa, Syrah

DO RIOJA
Ramón Bilbao Criança. 14.75/10.50 (50cl.)
Tempranillo
Ramón Bilbao Edició Limitada. 17.90
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Cune Criança. 13.50
Tempranillo, Mazuelo i Garnatxa
Fincas la Emperatriz Criança. 15.90
Garnatxa, Tempranillo i Viura.

DO RIBERA DEL DUERO
Castillo de Peñaranda Roble. 12.90
Tinta fina
Bela Roble. 13.50 Tempranillo
Protos Roble. 14.90 Tinta fina
DO RIBEIRA SACRA
Ribada. 13.50 Mencia

ITALIA
Lambrusco. Negre 9.00


Vins Blancs

DO ALELLA
Roura. 12.00 Xarel.lo

DO PENEDÈS
Viña Sol Torres. 12.50/8.00 (37,5cl)
Parellada, Garnatxa blanca
Viña Esmeralda Torres. 13.80
Gewürztraminer, Moscatel
Ermita d’Espiells. 14.00
Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo, Parellada

DO RIBERA SACRA
Novilunio. 14.50 Godello

DO RUEDA
Ramón Bilbao. 12.50 Verdejo

DO CASTILLA Y LEÓN
Pecatis Tuis. 10.90 Verdejo

ALBARIÑO
Trasmallo. 12.90 Albariño

VINS Rosats

DO ALELLA Roura. 12.00 Merlot

DO PENEDÈS Torres de Casta. 10.90
Cariñena, Garnatxa

DO RIOJA Ramón Bilbao. 12.50 Garnatxa

DO NAVARRA Homenaje. 9.50 Garnatxa
ITALIA Lambrusco. 9.00 Rosat

Cava
Cava Atlàntida Brut Nature Reserva 12.50
Torelló Brut Reserva 19.00
Parxet Grapa Brut 19.00
Juvé & Camps Rva. Familia Brut Nature 26.00
Gramona Imperial Brut 29.00

Sangríes i tisanes
Sangria de Vi 8.75 Petita 6.50
Tisana de Cava 10.75 Petita 6.90
Cerveses
BArril canya copa tropicana
Estrella-Damm 1.75 2.20 3.75
Turia (torrada) 1.85 2.30 3.95

AMPOLLA
Estrella-Damm 33cl 2.25
Voll-Damm 33cl 2.60
Bock-Damm (negra) 33cl 2.75
Free-Damm 0.0% 33cl 2.50
Estrella-Damm Daura (sense gluten) 33cl 2.85
A.K. Damm Larger beer 33cl 3.00
Coronita extra 33 cl 3.00
Alhambra 3.00
Balate Nil i Ter “artesanes de Vilassar de Mar” 33cl 3.90€

Bodega a copes
Negres
Ramón Bilbao Crianza Rioja 2.75
Castillo de Peñaranda. Roure
Ribera del Duero 2.50
Blancs
Pecatis Tuis. Verdejo 2.30
Viña Sol. Penedès 2.50
Trasmallo. Albariño 2.50

Vi de la casa 2.00
(Blanc, Negre o Rosat)
Cava Atlàntida. Brut Nature Reserva 3.00